Σοτέ κοτόπουλο

1. Σε ένα μπολ με καπάκι βάζουμε πρώτα τα κοτόπουλα, μετά το γιαούρτι, το σκόρδο χτυπημένο, αλάτι, πιπέρι, τον πελτέ ντομάτας, το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
2. Στη συνέχεια θα περιμένουμε να καρυκευτεί για τουλάχιστον 2,5 ώρες στο ψυγείο.
3. Όταν αποφασίσετε να το φτιάξετε, ας το βάλετε σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το μαγειρέψετε σε δυνατή φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Καλή όρεξη με πουρέ πατάτας. Εξαιρετική εξυπηρέτηση.

Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία