Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kekkek;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Επεξεργαζόμαστε τις σχισμές όλη τη νύχτα. Βάζουμε το κοτόπουλο σε νερό και το ψήνουμε καλά, βγάζουμε το κοτόπουλο και το ψιλοκόβουμε.
- Ρίχνουμε το κρέας στο νερό, ρίχνουμε τα σπαστά, το κρεμμύδι και το αλάτι σιγά σιγά ψήνονται μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Τώρα που μειώνεται το νερό, η πουτίγκα σκάει σε μορφή φυσαλίδων, οπότε την τυλίγουμε σε τραπεζομάντιλο και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για μια ώρα.
- Μετά το χτυπάμε, καίμε καλά το βούτυρο, ωχ καλή όρεξη ????.
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kekkek με φωτογραφία
