Πώς να φτιάξετε μουσακά πατάτας
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προετοιμάστε τις πατάτες εκ των προτέρων με τη μορφή δακτυλίων ( πρώτη φωτογραφία).
Τώρα ψήνουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και κιμά (μέχρι να εξατμιστεί το νερό) για περίπου 10 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε μπαχαρικά. (συνολικά αρκεί 1 κουταλιά της σούπας).
Σε μια βαθιά και αρκετά μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε πρώτα τις πατάτες ροδέλες, και από πάνω τοποθετούμε τον έτοιμο κιμά. Τέλος ξαναβάζουμε τις πατάτες.
Τώρα ανακατεύουμε το γάλα, τα δύο αυγά και τα μπαχαρικά και ρίχνουμε από πάνω τον μουσακά. Είναι απαραίτητο να μαγειρεύετε τα τρόφιμα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο. (περίπου μια ώρα και παραπάνω στον προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, γιατί θέλουμε να χρυσίσουν οι πατάτες – τελευταία φωτογραφία).
Καλή όρεξη!
Συνταγή μουσακά πατάτας με φωτογραφία
